Wyśmienite ciasto wykonane z blatu biszkoptowego z makiem pokrytego warstwą marmolady owocowej i lekką bezą z kokosem oraz kremem budyniowym o smaku ajerkoniaku.
Całość stanowią poukładane w cegiełkę, biszkopty nasączone ponczem alkoholowym i oblane lśniącą, pyszną polewą czekoladową.